Doras de Coco: el sabor que siempre encuentra un lugar en la mesa
Hay sabores que no piden permiso para estar. Simplemente llegan, se sirven y se comparten. En muchos hogares, esos son los sabores de casa: los que aparecen en la mañana, en la sobremesa o en una tarde tranquila sin plan.
Las Doras de Coco forman parte de esos sabores de casa que se quedan. No dependen de fechas especiales ni de celebraciones grandes. Están ahí cuando se antoja algo rico, cuando la familia se sienta junta o cuando el día pide una pausa con café, leche o chocolate caliente.
En GAPSA creemos que los sabores de casa no se inventan, se construyen con el tiempo, y el coco ha sido uno de esos ingredientes que siempre nos acompaña.
El coco tiene algo especial. Su aroma remite a cocina, a recetas compartidas y a momentos tranquilos. Por eso no sorprende que esté tan presente en los sabores de casa de muchas familias mexicanas.
De acuerdo con información histórica y cultural sobre el coco en México, su uso en la gastronomía nacional está ligado tanto a preparaciones tradicionales como a recetas caseras que se transmiten en familia (https://es.wikipedia.org/wiki/Coco_(planta))
Las Doras de Coco toman ese ingrediente tan querido y lo convierten en una galleta que se adapta a cualquier momento. Acompañan desayunos, meriendas y postres caseros, sin necesidad de complicaciones.
Puedes conocerlas aquí:
👉 https://gapsa.com.mx/tienda/galletas/sabor-de-casa/doras-de-coco/
Estas galletas representan justo eso: productos pensados para compartirse, para servirse en la mesa y para formar parte de los sabores de casa que pasan de generación en generación.
Receta: Carlota rápida de Doras de Coco
Los sabores de casa también se disfrutan cuando se preparan juntos. Esta carlota es ideal para familias, no necesita horno y se arma en minutos.
Ingredientes:
- 1 paquete de Doras de coco GAPSA
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema para batir
- ½ taza de coco rallado
- 1 lata de leche condensada (397 g)
Preparación:
- Bate la crema hasta que tenga una textura firme y reserva.
- En un refractario, coloca una capa de Doras de coco ligeramente remojadas en leche.
- Agrega una capa de crema batida y espolvorea coco rallado.
- Repite las capas hasta terminar los ingredientes.
- Refrigera por al menos 2 horas antes de servir.
El resultado es un postre fresco, casero y perfecto para compartir. Una forma distinta de disfrutar las Doras de coco y seguir sumando un sabor delicioso a la mesa.
No todos los momentos importantes vienen marcados en el calendario. Muchos pasan alrededor de la mesa, con algo rico al centro y la familia cerca.
Las Doras de Coco están hechas para eso: para acompañar y para compartirse siempre.
Si te gusta descubrir recetas, historias y momentos que saben a hogar, te invitamos a seguir explorando nuestro contenido en los blogs de GAPSA:
👉 https://gapsa.com.mx/blog-gapsa/
Porque cuando un sabor es de casa, siempre vuelve 🍪🏡