La receta para compartir alegría: ¡Gracias por un año delicioso!
¡Hola, creadores de recuerdos y anfitriones de corazón!
A pocos días de cerrar este año, es el momento ideal para reflexionar sobre los pequeños placeres que nos unen. En GAPSA, entendemos que una galleta es más que un bocado; es el pretexto para una sobremesa, el acompañante perfecto de una taza de café caliente o la base de una nueva tradición familiar.
Nuestros surtidos de galletas no solo ofrecen una deliciosa variedad para cada gusto, sino que también representan la esencia de compartir: la abundancia y la diversidad. Desde el crujido de las Ricas Festival hasta la suavidad del Surtido Brindis, cada galleta es una invitación a la pausa y a la conexión. Porque los mejores momentos, son aquellos que se disfrutan juntos.
GAPSA: un sabor para cada celebración
Diciembre llega cargado de luces, villancicos y, sobre todo, de la inmensa alegría de compartir. Es la época en que las mesas se visten de gala y la costumbre de reunirse en torno a la comida se vuelve una tradición universal que fortalece nuestros vínculos.
Nuestros surtidos, como el Surtido Fiesta o el Surtido Felicidad, están diseñados para ser el corazón de estas reuniones. Su variedad asegura que siempre habrá una galleta favorita para cada persona, facilitando la hermosa tarea de compartir en cada posada, cena y reencuentro. Queremos agradecerte por permitirnos ser parte de tu mesa un año más.
Te invitamos a leer sobre la importancia histórica de las comidas compartidas en celebraciones y cómo esta práctica es fundamental para crear recuerdos imborrables. ¡La gastronomía es un idioma que todos hablamos!
Receta festiva: el pino navideño de galletas surtidas
Esta receta es tan sencilla como espectacular. Es la forma perfecta de usar todos los sabores de un surtido de galletas GAPSA, para crear una pieza central en tu mesa de Navidad.
Postre: Pino Navideño de Galletas
- 1 caja de tu surtido de galletas GAPSA favorita (brindis, fiesta o felicidad).
- 1 paquete de queso crema (tipo philadelphia, 190gr).
- 1/2 taza de mantequilla (a temperatura ambiente).
- 2 tazas de azúcar glass o impalpable.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- Colorante vegetal verde (para el «abeto»).
- Decoraciones pequeñas y comestibles (grageas, chispas de colores, etc.).
Instrucciones (¡un montaje delicioso!):
- Crea el «pegamento»: en un bowl, bate la mantequilla y el queso crema hasta que estén muy suaves. Añade el azúcar glass y la vainilla, batiendo hasta obtener una crema espesa (betún).
- Color navideño: divide el betún en dos: a la parte más grande agrégale unas gotas de colorante verde, hasta obtener el tono de abeto deseado, el resto déjalo blanco.
- El alma del pino: toma la mitad de las galletas del surtido (las de formas sencillas son mejores) y úntalas generosamente con el betún blanco. Pégalas entre sí, formando una estructura sólida que sirva de base.
- Decora y construye: usa el betún verde para cubrir la estructura de galletas. Luego, empieza a pegar el resto de las galletas del surtido (las de formas y colores variados) alrededor, de la base hacia la punta, dejando que se vean las diferentes texturas y sabores.
- Adornos: una vez que el pino tenga forma, decóralo con las grageas y chispas como si fueran esferas navideñas. ¡No olvides poner una galleta en la punta como estrella!
- Refrigera: deja reposar tu pino de galletas en el refrigerador por al menos 1 hora para que el betún se endurezca y el pino se mantenga firme.
¡Brindemos por Seguir Compartiendo!
En GAPSA, nuestra mayor recompensa, es saber que nuestras galletas acompañan tus momentos más especiales. Queremos que la alegría y el sabor continúen en tu hogar, facilitando la oportunidad de compartir risas, anécdotas y, por supuesto, un buen surtido de galletas.
Te invitamos a descubrir toda nuestra deliciosa variedad de galletas y surtidos, perfectos para la temporada, en nuestra sección de Surtidos GAPSA. Que el próximo año nos encuentre celebrando y compartiendo muchos más sabores. ¡Y recuerda, un surtido de galletas siempre es la mejor forma de compartir la felicidad!
¡Felices Fiestas les desean a todas y todos ustedes, GAPSA!