La pasta es uno de los platillos más versátiles y queridos alrededor del mundo. Su preparación puede variar desde una sopa caldosa hasta un delicioso espagueti a la boloñesa o incluso una ensalada de coditos con crema y jamón. La mejor parte es que puedes disfrutarla tanto caliente como fría. Sin embargo, lo mejor de preparar una pasta casera, es el conocimiento sobre los ingredientes, teniendo conocimiento exacto de las aportaciones que tiene cada ingrediente, así como experimentar con los platillos y crear algo delicioso.
La pasta, especialmente hecha con sémola de trigo como la de GAPSA, es una excelente fuente de carbohidratos, proteínas, fibra, hierro y vitaminas del grupo B. Ésta fibra es crucial porque ralentiza la digestión, aumentando la sensación de saciedad entre comidas.
Para aprovechar al máximo los beneficios nutricionales de la pasta, es importante considerar las porciones adecuadas:
Aquí te presentamos una receta fácil y rápida con ingredientes que probablemente ya tengas en casa. ¡Perfecta para cualquier apuro!
Ingredientes:
Instrucciones:
Recuerda que no hay límites para experimentar y darle un toque personal a tus preparaciones. ¡Buena suerte y buen provecho!